De Habonne Hybrid sauspan van 18 cm is perfect voor het bereiden van delicate gerechten. Denk aan romige sauzen, melk, custard, soep of zelfs babyvoeding. Dankzij het compacte formaat kun je de temperatuur goed beheersen, wat belangrijk is voor sauzen zoals hollandaise of chocoladesaus. De afgeronde rand maakt het uitschenken eenvoudig en voorkomt knoeien.
Triply opbouw en honinggraat coating
De sauspan is opgebouwd uit drie lagen: twee lagen roestvrij staal met daartussen een laag aluminium. Dit zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. De PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag is versterkt met een honinggraatmotief dat de coating beschermt tegen krassen en de warmte en olie gelijkmatig verspreidt. Zo kook je consistenter en met meer controle.
Hygiënisch en praktisch in gebruik
De gepuntlaste steel blijft koel bij gebruik op inductie en is eenvoudig schoon te maken doordat er geen vuil kan ophopen. De pan kan zonder moeite in de vaatwasser worden gereinigd. Bovendien is de Habonne Hybrid sauspan ovenbestendig tot 200°C, waardoor je gerechten ook in de oven kunt afmaken. Een compacte, duurzame pan die luxe en gebruiksgemak combineert.
Lees meer minder