Greenpan

Een pan die snel warm wordt, fijn bakt en prettig in de hand ligt, maakt koken meteen een stuk leuker. Greenpan is populair bij thuiskoks die graag elke dag iets goeds op tafel zetten en tegelijk letten op materiaal en gebruiksgemak. Op deze pagina zie je het Greenpan assortiment overzichtelijk bij elkaar. Zo kies je makkelijker de pan die past bij wat jij graag kookt.

Waarom Greenpan zo vaak in de keuken belandt

Greenpan heeft zijn naam opgebouwd met keramische antiaanbaklagen. Het merk was een van de eerste grote spelers op dit gebied en is bekend geworden door de Thermolon antiaanbaklaag. Die laag is keramisch en vrij van PFAS, PFOA en PTFE. Voor veel mensen is dat een belangrijke reden om juist naar Greenpan te kijken.

De meeste Greenpan pannen zijn gemaakt van aluminium. Dat materiaal warmt vlot op en voelt lichter aan dan veel andere pannen. Dat merk je vooral op een drukke werkdag als je snel een roerbakgerecht wilt maken, terwijl in een andere pan de rijst nog staat te koken. Je houdt de pan makkelijk vast en hebt goed controle tijdens het bakken.

Wat je merkt van de Thermolon antiaanbaklaag

De Thermolon antiaanbaklaag maakt Greenpan herkenbaar. Waar veel antiaanbakpannen een andere coating hebben, kiest Greenpan al jaren voor keramisch. Dat spreekt veel thuiskoks aan die graag prettig bakken en duidelijk willen weten van welk materiaal hun pan is gemaakt.

Bij normaal gebruik laten ingrediënten makkelijk los. Dat is handig bij gerechten die snel vastplakken, zoals een spiegelei, pannenkoeken of een stukje witvis. Vaak heb je ook minder olie of boter nodig dan bij een pan zonder antiaanbaklaag. Dat maakt een Greenpan heel geschikt voor dagelijks gebruik.

Welke Greenpan past bij wat jij kookt

Welke pan het beste bij je past, hangt vooral af van wat er bij jou vaak op tafel staat. Maak je regelmatig een gebakken ei, pannenkoeken of groenten, dan is een koekenpan meestal de beste keuze. Voor grotere gerechten zoals curry, pasta of risotto is een hapjespan vaak prettiger. Een steelpan gebruik je voor saus, soep of havermout.

• Koekenpan voor eieren, pannenkoeken en groenten
• Hapjespan voor curry, risotto en eenpansgerechten
• Steelpan voor saus, havermout en kleine porties
• Pannenset als complete basis voor je keuken

Twijfel je tussen losse pannen en een pannenset, kijk dan naar wat je nu echt mist. Veel mensen beginnen met een goede koekenpan en vullen dat later aan met een hapjespan of steelpan.

Geschikt voor inductie, gas en andere warmtebronnen

Veel Greenpan pannen zijn geschikt voor inductie. Het blijft wel verstandig om per product de specificaties te controleren. Bij inductie is een vlakke, stevige bodem belangrijk voor goed contact met de kookplaat. Dat helpt om de pan gelijkmatig te verwarmen. Ook op gas en keramisch koken presteren veel Greenpan modellen goed.

Kook je op inductie, warm de pan dan rustig op en zet hem niet meteen op de hoogste stand. Dat is beter voor het bakresultaat en helpt om de antiaanbaklaag mooi te houden.

Zo blijft je Greenpan langer mooi

Met een beetje aandacht blijft een Greenpan prettig in gebruik. Gebruik het liefst houten, siliconen of nylon keukengerei om de antiaanbaklaag te beschermen. Laat de pan na het koken eerst afkoelen voordat je hem afspoelt. Schoonmaken gaat meestal gewoon met warm water, wat afwasmiddel en een zachte spons.

• Verwarm de pan op een matige stand
• Gebruik keukengerei dat de antiaanbaklaag niet beschadigt
• Laat de pan afkoelen voor het afwassen
• Maak schoon met een zachte spons zonder schuurmiddel

Greenpan kiezen bij Pannenhuis

Een Greenpan is een fijne keuze als je waarde hecht aan comfort, heldere materiaalkennis en dagelijks gebruiksgemak. Je kiest uit verschillende modellen voor uiteenlopende kookgewoonten, van een snelle omelet in de ochtend tot een grote pan shakshuka in het weekend. Zo vind je altijd een pan die past bij jouw keuken en kookstijl.

Wil je weten welke Greenpan het beste past bij jouw kookplaat en manier van koken? Kom langs in onze showroom in Opheusden voor persoonlijk advies of stuur je vraag naar info@pannenhuis.nl. We helpen je graag bij het kiezen van een pan waar je met plezier mee kookt.