
3 essentiële producten voor je inductiekeuken - Must-haves!
, 2 min lezen

, 2 min lezen
Heb je een mooie inductiekookplaat en een set goede pannen? Dan wil je daar natuurlijk zo lang mogelijk van genieten. Krassen, schuiven met pannen kunnen je inductieplaat en je kookgerei beschadigen. Met een paar slimme hulpmiddelen voorkom je dat en kook je een stuk relaxter.
Goede pannen zijn een investering. Maar als je ze zonder bescherming op elkaar stapelt, ontstaan er snel krassen aan de binnen- of buitenkant. Zonde! Zeker bij pannen met een (keramische) antiaanbaklaag.
Panbeschermers zijn zachte tussenleggers die je tussen je pannen legt wanneer je ze stapelt. Ze:
Vooral als je pannen op inductie gebruikt, is een strakke, vlakke bodem belangrijk voor een goede warmteverdeling. Beschadigingen aan de bodem wil je dus echt voorkomen.
Met een set panbeschermers maak je je pannencollectie meteen een stuk duurzamer.
Je inductieplaat is niet alleen om op te koken; je gebruikt ‘m vaak ook als afzetplek. Dat is handig, maar niet zonder risico. Een bord met zandkorrels eronder, een pan die wordt verschoven of een scherp voorwerp kan al een kras achterlaten.
Een inductieplaat beschermer of inductieplaat afdekmat is een stevige, hittebestendige mat die je over je kookplaat legt. Die:
Veel inductieplaat beschermers hebben ook een antisliplaag, zodat je er veilig schalen, pannen of snijplanken op kunt zetten wanneer je niet kookt. Gebruik de afdekmat altijd alleen als de kookplaat is uitgeschakeld en voldoende is afgekoeld.
Ken je het piepende of tikkende geluid wanneer je pannen over de inductieplaat schuiven? Dat is niet alleen irritant, maar kan ook krassen veroorzaken. Inductie matjes zijn hiervoor een slimme oplossing.
Inductie matjes zijn dunne, hittebestendige matjes die je tussen de bodem van je pan en de inductieplaat legt. Ze:
De warmte kan nog steeds goed worden doorgegeven, waardoor je gewoon efficiënt op inductie kunt koken.
Let bij het gebruik van inductie matjes op:
Voor wie veel kookt op inductie, zijn inductie matjes echte inductie keuken must haves.
Een goede koekenpan kan jarenlang meegaan als je ’m goed gebruikt. Toch zien we dat veel pannen vroegtijdig hun kwaliteit verliezen. Niet omdat ze slecht...
Een pannenset kiezen is vaak lastiger dan het lijkt. Veel sets zijn of te uitgebreid (met pannen die je bijna nooit gebruikt) of missen juist...
Wie zoekt naar zwarte bestek of goud bestek wil meestal twee dingen tegelijk: een luxe uitstraling en een set die mooi blijft in dagelijks gebruik....