Waarom een hapjespan onmisbaar is in je keuken!
/ bijgewerkt op , 3 min lezen
Een hapjespan hoort eigenlijk in elke keuken thuis. Deze pan is zó handig dat je hem bijna elke dag kunt gebruiken. Of je nu pasta met saus maakt, groenten bakt of eenpansgerechten kookt, met een hapjespan lukt het allemaal. In deze blog lees je waarom een hapjespan onmisbaar is in jouw keuken.
Wat is een hapjespan?
Een hapjespan lijkt op een koekenpan, maar heeft een hogere, rechte rand. Hierdoor is de pan perfect voor gerechten met saus, zoals curry’s, stoofpotjes of pastagerechten. Je kunt er ook grotere hoeveelheden eten in bereiden, zonder dat het over de rand heen gaat.
Door de rechte randen blijft alles netjes in de pan, en dat maakt koken makkelijker én schoner. Dat is precies waarom een hapjespan zo handig en onmisbaar is in je keuken.
Waarom een hapjespan onmisbaar is
De hapjespan is zo veelzijdig dat je hem voor bijna alles kunt gebruiken. Denk aan:
- Eenpansgerechten met rijst, pasta of aardappel
- Roerbakken van groente of vlees
- Sauzen maken zonder knoeien
- Gerechten die moeten sudderen, zoals stoofvlees of curry
Met een hapjespan kun je dus veel meer dan met een gewone pan. Je hoeft ook minder af te wassen, want vaak kun je alles in één pan klaarmaken. Dat maakt de hapjespan echt onmisbaar in je keuken, of je nu snel iets wilt maken of uitgebreid kookt.
Hapjespan of koekenpan: wat is het verschil?
Veel mensen twijfelen tussen een hapjespan en een koekenpan. Toch zijn er duidelijke verschillen:
| Kenmerk | Hapjespan | Koekenpan |
|---|---|---|
| Randhoogte | Hoog en recht | Lager en schuin |
| Inhoud | Meer ruimte | Minder inhoud |
| Deksel | Vaak wel | Meestal niet |
| Toepassing | Sauzen, roerbakken, sudderen | Bakken, aanbraden |
Een hapjespan is dus niet hetzelfde als een koekenpan. Juist omdat je er méér mee kunt, is het slim om allebei in huis te hebben.
Verschillende soorten hapjespannen
Er zijn veel soorten hapjespannen. Het is handig om te weten waar je op moet letten:
Met of zonder deksel
Een deksel is handig als je gerechten wilt laten garen of sudderen. Zonder deksel is de pan lichter en makkelijker te hanteren. Veel hapjespannen bij Pannenhuis.nl worden standaard al meegeleverd met een deksel, super handig!
Handgrepen of steel
- Met steel: handig om te roeren. Dit kan wel zwaarder zijn om op te tillen.
- Met steel en 1 tegengreep: Ook handig om te roeren en is iets makkelijker te tillen dan alleen een losse steel.
- Met handgrepen aan beide kanten: stevig en makkelijk te tillen als de pan vol zit.
Materiaal van de hapjespan
- Aluminium hapjespannen zijn vaak lichter in gewicht. Let er wel goed op dat deze pannen vaak dunner zijn en minder goed geschikt zullen zijn voor kookplaten met hoge temperaturen. Uiteraard zitten hier ook dikke aluminium hapjespannen tussen zoals een van de beste verkochte namelijk de Demeyere Alu pro 5 Ceraforce hapjespan!
- RVS hapjespannen hebben vaak een sandwich bodem of een van 3-ply. Deze pannen zijn zeer duurzaam en gaan enorm lang mee. Ze hebben een iets andere handleiding voor het gebruik. Verdiep je hier goed in en geniet van een hapjespan voor het leven!
Koken op inductie? Een hapjespan mag niet ontbreken
Gebruik je een inductiekookplaat? Dan is een geschikte hapjespan echt belangrijk. Een hapjespan voor inductie heeft een speciale bodem die goed werkt op deze warmtebron. Voordelen:
- De pan warmt snel op
- De warmte verdeelt zich gelijkmatig
- Je hebt een goede controle over de temperatuur
Zo’n pan is dus niet alleen handig, maar ook energiezuinig. Een hapjespan is dan ook onmisbaar in een moderne keuken met inductie.
De hapjespan hoort in elke keuken thuis!
Een hapjespan is onmisbaar als je makkelijk, snel en lekker wilt koken. Je kunt er bijna alles in klaarmaken, van simpele pasta’s tot stoofpotjes. Dankzij de hoge rand en veelzijdigheid is het één van de meest gebruikte pannen in veel huishoudens.
Wil jij ook koken met zo’n fijne pan? Bekijk dan ons grote aanbod hapjespannen op Pannenhuis.nl!
Producten uit deze blog
-
Bijna uitverkocht Best
Bijna uitverkocht Best -
Bijna uitverkocht Best
Bijna uitverkocht Best -
Bijna uitverkocht Beter
Bijna uitverkocht Beter
Misschien ook interessant
-
Hoe maak je een RVS koekenpan schoon en onderhoud je hem goed?
Waarom goed onderhoud belangrijk is Een RVS pan heeft geen standaard antiaanbaklaag. Daardoor kan eten sneller aanbakken wanneer de pan niet goed wordt gebruikt of...
-
Waarom bakt eten aan in een RVS pan? Zo voorkom je plakken
Een RVS pan is sterk, duurzaam en perfect om vlees, vis, groenten en aardappels mooi bruin te bakken. Toch lopen veel mensen tegen hetzelfde probleem...
-
Deksel op de pan: wanneer wel en niet?
Koken met of zonder deksel lijkt een klein detail, maar het maakt veel verschil. Een deksel houdt warmte, stoom en vocht vast, waardoor gerechten sneller...
